食品冷冻干燥法是一种特殊形式的食品真空干燥法冷冻干燥还有多种其他的叫法,如真空冷冻干燥升华干燥,冷冻升华干燥等。它是先将物料冻结到冰点以下使水分变成固态的冰，然后在较高的真空度下，使冰不经液态直接转化为水蒸气而除去从而获得干燥的制品，水的相平衡关系是研究和分析含水食品冷冻干燥的基础，从水的相平衡图及三相点示意图上可以得知当压力大于610.5Pa时，从固态冰开始等压加热升温的结果必然要经过液态才能达到气态，而当冰周围的蒸汽压低于610.5Pa时，固态冰加热升温可以直接升华为水蒸...

制药型冻干机是一个给产品提供干燥真空冷冻技术的冻干机设备，用于真空冷冻干燥生物制药。近年来，随着科学技术的飞速发展，许多常见研发并制造了各种类型冻干机，所以，制药企业、药厂、医院在选择生物冷冻干燥机过程中，必须持认真严谨的态度，按照具体制药要求与医院实际情况进行，例如：制药的真空温度控制条件范围等。制药型冻干机对预冻速度的合理控制，可有效地缩短冻干的周期在制药企业生产上具有明显的经济价值。医用制药制品在冻干机中预冻有两种方式：一种是制品与干燥箱同时降温，另一种是待干燥箱搁板降...

腊梅花原称黄梅，含挥发油、含洋腊梅碱、异洋蜡梅碱、腊梅甙、α-胡萝卜素等具有观赏、药用和食用价值。近期利用冻干技术对腊梅花进行真空冷冻干燥加工，能保留原有鲜花的香味、颜色和形状基本不变，同时基本保存药性成分和营养物质。腊梅花冻干技术需要对鲜花冻干机进行严格选型，才能确保腊梅花冻干加工成功。腊梅花的冻干技术主要是冷冻结晶温度、干燥过程的温度和真空度的控制、根据腊梅花的共晶点和共熔点，确定预冻温度-43℃，腊梅花干燥过程控制zui低共熔温度，确保不要超过冷冻干燥第干燥阶段的温度，...

随着冻干机的发展，其可被应用的领域也越来越多，尤其在生物领域，冻干机是用来干燥热敏性物质和需要保持生物活性的物质的一种有效新型干燥设备。现在国内许多制药企业都用冷冻干燥法加工药物，如各种抗生素、生物提取物、疫苗、酶制品等，以及在美容领域广泛应用，如化妆品冻干粉，冻干面膜等。冻干是利用升华的原理进行干燥的一种技术，是将被干燥的物质在低温下快速冻结，然后在适当的真空环境，使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程。真空冷冻干燥得到的产物称作冻干物，该过程称作冻干。药品在干燥前始终...

医用制药冷冻干燥机设备（简称制药冻干机）采用标准化生产，保证性能和可靠性的基础上减少制造成本并缩短制造周期。其设计以安全性、多用性、可靠性以及使用寿命长的基础上，医用制药冷冻干燥机设备也充分保证了使用者和环境的安全。冻干机的设计基于成熟的技术，采用在生物和制药行业广泛接受的高质量材料和部件。同时采用了高技术含量的制造工艺，设备*符合cGMP标准。主要特点：1、箱体材料为AISI304。箱体内部圆角、优化设计使箱体内不仅易于接近同时尽量减少死角2、箱体所有内部焊接均被处理与周围...

鹿茸血冻干粉是通过冻干机设备加工而成，首先鹿茸血是采割马鹿或梅花鹿茸时抽取新鲜鹿茸而得来的鲜血，含有氨基酸、磷脂、微量元素、胶原蛋白、葡萄胺聚糖、透明质酸、神经节苷脂、生长激素和生长素等营养物质，具有降血压、抗衰老，补肾，强身健体等效果。随着冻干技术发展成熟，打破传统的鹿茸血加工方法，通过真空冷冻干燥机的冻干技术加工成鹿茸冻干粉，推向更为广大用户使用，获得消费市场巨大支持.一、鹿茸血冻干粉加工工艺流程：1）采取新鲜茸血，检测化验确定合格；2）加入高度纯粮白酒,均质搅拌；3）将...

食品冻干机是利用FD冻干技术，把含水的食品进行冷冻结晶，然后在真空环境下升华干燥除去水分，得到含水少的冻干食品，广泛用于各种果蔬冻干和肉类冻干加工。其中海鲜鲍鱼含有高蛋白、低脂肪食物，味道鲜美，营养丰富。为了鲍鱼能在常温下长期保存，而且不破坏原有的营养成分和色、香、味、以及体型，通过食品冻干机应用于海鲜鲍鱼冷冻干燥加工，改变传统烘干或者晒干的方法。挑选好的新鲜鲍鱼经过处理清洗，进行熟制、冷却、浸泡、护色、沥干等前处理流程，然后装盘进入食品冻干机物料仓，进行3~5小时的-45℃...

蔬菜冻干机也称为蔬菜真空冷冻干燥机。利用蔬菜冻干机的工作原理，蔬菜通过真空冷冻干燥技术加工处理而成冻干品，具有保存蔬菜原有的颜色、体型和营养成分，复水性好，能在常温下长时间保存。在这介绍FZG蔬菜冻干机的工作原理和结构组成。蔬菜冻干机的工作原理是利用升华原理，根据水的三相态“液态、固态、气态"在不同温度和真空状态下相互转换和共存的特点原理。通过蔬菜冻干机的制冷系统，把含水的蔬菜在低温下冷冻成固态，然后通过冻干机的真空泵系统把干燥仓形成真空环境，在高真空状态下进行一次干燥，把固...