冻干机是由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成的机器。冷冻干燥机主要部件分为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。冷冻干燥（以下简称冻干）就是将含水物质，先冻结成固态，而后使其中的水分从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的方法。在压缩空气干燥过程中，其冷冻干燥是通过降低压缩空气温度，使压缩空气中的水份析出。冷冻干燥机（冷干机）的工作原理与电冰箱一样，冷冻干燥机压缩空气经过冷冻的压缩空气管道后，压缩空气温度下降至要求的温度，达到干燥的要求。超滤装...

真空冷冻干燥机的销量一般来说有生产，需求，质量等因素的影响，这些因素对设备的销售的影响还是比较大的，这些是对销售商来说的，对于真空冷冻干燥机生产商来说，真空冷冻干燥机的生产才是件重大的问题，那么，对生产商来说，真空冷冻干燥机生产的快慢和质量的影响因素到底有哪些呢？真空冷冻干燥机生产快慢的影响因素。设备生产的快慢决定这一个企业资金回收利用的效率的多少。那么，影响真空冷冻干燥机生产快慢的因素到底有什么呢？四环冻干小编为大家总结如下：一、工人的工作热情和工作效率。企业的工人是企业生...

真空冻干机冷冻干燥是将含水物质，预先冻结成固态，而后在真空状态下使其中的水分从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的方法。这种干燥方法得到的物品，原有的化学、生物特性基本不变，易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的形态，并且能保冻干机持其原有的生化特性，是一种优质的干燥方法。因此，真空冻干机冷冻干燥技术已经在化工、食品、材料、医药、生物制品等领域得到广泛应用。应用真空冷冻干燥技术需在冻干之前，把需要冻干的产品分装在合适的容器内，装量要均匀，蒸发表面尽量大，而厚度尽量薄些;然后放...

由于药品冷冻干燥过程会产生多种应力，对冻干药品的药性有很大的影响，因此对药品冷冻干燥过程进行合理设计，对于减少冻干损伤和提高冻干药品的质量有重大的意义。冻结研究冷冻干燥过程中的冻结过程非常重要，因为在冻结中形成的冰晶形态和大小以及玻璃化程度不仅影响后继的干燥速率，而且影响冻干药品的质量。因此在冻结过程中必须考虑配方、冻结速率、冻结方式、以及是否退火等问题。冻结方式冻结方式不同，产生的冰晶的形态和大小就不同，而且会影响后继的干燥速率和冻干药品质量。根据冻结机理，可以把冻结分为全...

在真空冷冻干燥过程中zui关键的条件就是控制物料温度保持在共晶点温度以下10-15℃，从而保证物料不熔化，维持微孔结构和理化性质保持完好不变。共晶温度（Eutectictemperature,Te）的含义：几种物质组成的混合溶液，在冻结过程中，开始时某些成分结晶析出，使剩下的溶液浓度发生变化。当达到某一温度或温度区域时，其液态和所形成的固态中的组分*相同，这时的溶液称为共晶溶液，这时的温度或温度区间称为该溶液的共晶点或共晶区，也称为*固化温度，它是产品在冷却过程中从液态结束转...

随着冷冻干燥机技术的不断发展，以及水果的嘎嘣脆给人们带来的欢笑乐趣、营养等，都促使着冷冻干燥机在水果领域的深入发展。也因此常被称为水果冷冻干燥机。目前国内水果冻干基本靠大型设备批量生产，且冻干水果价格偏高。而大型水果冷冻干燥机的价格昂贵、小型水果冷冻干燥机的也只是微量冻干，做做试验而已。针对家用水果冷冻干燥机这一方面，国内市场还是个空缺。上海拓纷冷冻干燥机厂家抓住了这潜在的市场、研发出HFD系列小型水果冷冻干燥机，它不仅可以针对家庭小批量冻干各种水果、还可以冻干各种蔬菜、肉类...

母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。牛初乳冻干粉就是利用卡塞尔机械（浙江）有限公司专门研发的牛初乳冻干机即可制备。1、冻干牛初乳和喷雾干燥的区别：冻干牛初乳是利用升华的原理，直接将牛奶中的水分通过升华变为气态，从而得到冻干牛初乳。冻干过程是在真空低温环境下进行，能充分保证免疫球蛋白的活性、营养成分不变；对于营养的保存率更好，更适合牛初乳这种价值高的液态奶制作奶粉。喷雾干燥牛初乳（喷干粉）是将牛奶通过一个转盘以极为细...

详细介绍真空冻干机的预冻准备过程及冻干的操作真空冻干机采用风冷冷凝式制冷系统，冷阱可作预冻，不锈钢结构，透明干燥室，便于观察冷冻干燥的全过程。在使用真空冻干机前，请用户务必仔细阅读说明书，并按以下步骤操作。(一)安装连接1.真空泵与主机之间由抽真空管连接，两端采用快卸法兰，法兰内装有一橡胶密封圈，连接前先检查密封圈完整无损，再将两端卡箍卡紧。2.使用真空泵前请先仔细阅读真空泵使用说明书，检查真空泵中是否已注入真空泵油，或真空泵油是否混浊。若未注入真空泵油，将真空泵油注入真空泵...