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  • 2021

    12-2

    冷冻真空干燥机适用于高档原料药,中药饮片,生物,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。冷冻真空干燥是冷冻真空干燥机将制冷系统,真空系统,导热油加热系统,排湿系统组合一体,推出的一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥。冷冻真空干燥机的润滑油是混入内部的,如果氟利昂泄漏,就会把润滑油带出来,所以要仔细观察机器内部。如果有片状油污带,很可能是漏点。然后检查机器内部的毛细管铜管,也就是那些6毫米以下的细铜管和工艺管是否破裂。在通过...

  • 2021

    12-2

    酸奶是以鲜奶或者奶粉为原料,经过巴氏杀菌后再向鲜奶中添加有益菌,经发酵后得到的一种奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶由于乳酸菌的发酵作用,在营养成分得到改善的同时,也发挥乳酸菌益生的功效酸奶不但保留了鲜奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,是一种具有一定保健作用的食品。因为酸奶活性要求,需要2-~8℃保鲜柜保存,而且保存时间很短,温度也不适宜部分人群直接食用,随着FZG冻干机科技发展,酸奶冷冻干燥成酸奶块,保持原有...

  • 2021

    12-2

    酸奶多以喝为主,但是市面上也出现了可以“嚼”的酸奶,即酸奶块。其实,无论是哪种食用方式,保证酸奶产品风味口感、益生菌活性、营养成分以及质量安全至关重要。就此,发酵罐、真空冻干机的作用不容小觑。酸奶:发酵罐保证风味口感与品质提到酸奶,想必大家并不陌生。酸奶主要以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经过发酵而成一种乳制品。目前,市面上常常见到各种牌子的酸奶产品,大多以凝固型,以及添加各种果汁、果粒等辅料的果味型等居多。据一位酸奶加工厂家介绍,酸奶制作工艺虽然...

  • 2021

    12-1

    豆奶是以黄豆为主要原料,经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得而成,是萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。因为大豆中含有丰富的胡萝卜素、纤维素、维生素Bl、B2、维生素E、硒、锌、铁等营养元素,具有抗癌、健身、健脑、补血之功能。所以一直深受消费者喜爱。豆浆豆奶通过豆奶冷冻干燥机口感香浓醇和,滑而不腻,常饮有益,是一种健康营养的豆奶饮品。豆奶粉冻干机生产工艺流程:大豆→浸泡→磨浆→过滤→煮浆→配料→脱腥→均质→浓缩→杀菌→冷却→预冻→冻干→粉碎→称重→包装→成品。根据生产工艺流...

  • 2021

    12-1

    乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称,共有200多种。目前已被国内外生物学家所证实,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系。乳酸菌种在酸奶生产中是非常关键的物质,可以利用乳酸菌提高酿造和发酵食品的风味。乳酸菌菌种的冻干工艺技术是将菌种低温冷冻结晶,然后在真空环境下升华,把水分除去,得到含水1%左右的菌种冻干粉,可以保持菌种的稳定结构和营养。通过SFD冷冻干燥机冻干后,菌种酶化作用减弱,生物活性不变,常温密封包装可储存3~5年。加水后极易复原,复水率达...

  • 2021

    11-30

    松茸食品冻干机设备用于真空冷冻干燥松茸加工生产,同时被广泛应用于各种野生冻干加工。野生菌冻干加工方法需要技术工艺要求,同时选择满足技术要求的松茸食品冻干机设备。松茸是一种食用菌类,含有蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。是天然营养保健食品,具有提高免疫力、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种作用。松茸食品冻干机设备是根据水相三态:固态、液态、气态在不同温度和真空条件下,相互转换或共存的现象,利用升华原理把松茸的水分除去。使用松茸食品冻干机设备加工处理松...

  • 2021

    11-30

    真空冷冻干燥机是物料脱水的一种理想的方法,具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变,物品干燥后不仅色、香、味、形不变,且保存数年后,复水仍能保持其原有风味及活性成分,该技术被广泛采用在医药工业、生物研究、营养保健品、特色食品等行业。适用于原料药,中药饮片,生物,野生蔬菜,脱水蔬菜、食品、水果、化工、药物中间体等物料的干燥。冷冻真空干燥是真空冷冻干燥机将制冷系统,真空系统,导热油加热系统,排湿系统组合一体,推出的一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干...

  • 2021

    11-29

    真空冻干机的使用需要先将物料预先冻结到共晶点温度以下,在一定的真空状态下,通过升华过程除去物料中水分的一种干燥方法,机组主要由制冷、供热和真空三大操作系统组成。如今广泛应用于生物制药、中药材保健品、血液制品、生物制品、医药和活性物质领域,尤其在制药行业。在真空冻干机的使用过程中,设备有自动报警功能,而这个异常报警有三种情况,很多新手会把它们搞混了,下面我们就来仔细说说。一、高压报警:1.冻干机制冷剂太多,排气压力高,应放出部分制冷剂;2.冷却水温度高,流量不足或水冷凝器结垢;...

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