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  • 2021

    7-27

    风冷式冷水机,是冷水机型号之一,将常温的水通过冷水机的压缩机制冷到一定的温度以强化冷却模具或机器。然而在使用中可能会出现一些故障,我们又该如何处理呢?1、压缩机启停较频繁:可能制冷剂量过多或过少,造成压力保护开关动作,排气压力过高或吸气压力过低所致,另外水系统循环不良,蒸发器表面结霜。处理方法:确定制冷剂多时,可在排气口处放出多余的制冷剂,如不足则检测有无漏氟处并补足制冷剂。检查水循环系统有无堵塞或存有空气,进行排气,如循环水量过小,可采用开式冷冻水循环系统。2、压缩机运转时...

  • 2021

    7-26

    全套冻干机生产线,需要哪些前处理设备和后处理设备!全套冻干机生产线,需要哪些前处理设备和后处理设备?上海红鹿厂家为您总结下:首先,新一代的食品冻干机,其冻干工艺流程主要分为三步:前处理、冻干、后处理。注意:传统冷库型冻干机则多了一个冷库预冻的步骤,且设备技术局限性,冷库型冻干机适用于些低端的果蔬产品加工。1、前处理前处理工艺需要的设备,根据产品不同,需求也有区别;果蔬冻干加工:主要需要清洗、消毒、削皮、切片等设备;宠物粮肉类加工:主要需要清洗、切块、搅拌(冻干混合粮)等等设备...

  • 2021

    7-26

    干机面积大小的选择也可以说成容量大小的选择。冻干机的容量应该根据企业生产的规模或实验的需要来选择。冻干机一般分为三个系列:实验型系列、中试型及生产型系列,每一个系列中又有不同大小规模的型号。实验室系列冻干机主要用于科研,其冻干量很小,冷凝器的结冰量每批小于10公斤,冻箱的板层面积小于0.5平方米,有些实验室型冻干机的冻干箱是钟罩型或多歧管型的。中试型及小规模生产系列用于扩大试验及小生产之用。冷凝器的结冰量每批在10—40公斤之间,冻干箱的板层面积在0.5—2平方米之间。生产型...

  • 2021

    7-23

    真空冻干机也称为真空冷冻干燥机(简称冻干机),是在真空环境下,被冻物料干燥的传热传质过程。冻干机工作原理是基于水的三相图,在水的三相点压力(610.5Pa)以下,没有液态的水存在,固态的冰可以直接升华为水蒸汽,如果此时提供一定的热量,冰即可吸收热量升华为气态,从而使物质脱水,得到冻干产品。真空冻干机应用范围非常广泛,只要是含水、无毒、无腐蚀性的物质都可以运用真空冷冻干燥技术将其制成冻干品,以达到长期贮藏的目的。真空冻干机术应用于食品行业,使用该技术加工出来的产品,就称之为冻干...

  • 2021

    7-23

    山东果蔬冻干机设备交付用户正式使用,交付大型食品型冻干机,主要用于加工苹果、大枣和蔬菜等果蔬类产品,年处理量大约1000吨物料。根据技术要求设计生产加工,设备在现场安装调试完成,经客户验收达到标准要求,正式交付用户使用。山东果蔬冻干机设备交付用户正式使用,交付大型食品型冻干机,主要用于加工苹果、大枣和蔬菜等果蔬类产品,年处理量大约1000吨物料。根据技术要求设计生产加工,设备在现场安装调试完成,经客户验收达到标准要求,正式交付用户使用。果蔬冻干机设备交付使用,进行了3批次果蔬...

  • 2021

    7-22

    真空冻干机应用范围非常广泛,只要是含水、无毒、无腐蚀性的物质都可以运用真空冷冻干燥技术将其制成冻干品,以达到长期贮藏的目的。真空冷冻干燥技术应用于食品行业,使用该技术加工出来的产品,就称之为冻干食品(FD食品)。可加工几乎所有的农副产品,如肉、禽、蛋、水产品、蔬菜瓜果、水果等都可以制成冻干食品。真空冻干机还应用于生物制药行业、医疗行业、保健品行业等。能够最大限度的保持原有食品的色、香、味、形及营养成分,复水效果好。真空冻干机极限真空度体现冻干机的泄漏情况及真空泵的抽气效率。冻...

  • 2021

    7-22

    制冷剂和水的混合物从原始制冷剂路径开始到负载部分再到低压端,然后返回到压缩机。制冷剂被压缩,然后返回冷凝器,成为液态制冷剂。然而,液态水可以在中间冷却或负载部分中冷却。液体的一部分被冷冻成小冰粒或小冰块,阻塞了系统,导致系统被冰部分阻塞。这影响了环保冻干机压缩机的整体制冷效果。在这种情况下,我们通常使用的解决方案是找到水分源并加以解决。除去所有被湿气污染的制冷剂后,再次将环保冻干机的制冷系统抽真空,然后添加新的制冷剂。因此,解决了由于制冷剂中水蒸气的混合而导致的冷却效率低的问...

  • 2021

    7-20

    食品冻干生产线用于肉类、蔬菜、生果、水产品、豆类、饮料、汤料、保健品等20多类食物的冷冻干燥,其产品契合天然、营养、食用方便的要求。真空冷冻干燥机由干燥箱、制冷体系真空体系、媒体换热循环体系、自动控制体系、气动体系及在位清洗和消毒体系组成。食品冻干生产线的在线灭菌SIP测验:(1)前校准方法。验证前将验证用温度探头和规范温度探头一起放入温度干井,进行前校准;设置温度为100℃、132℃及121℃,进行3点校准,校准读取误差应(2)将校准后的温度探头经过验证口接入冻干机内,放置...

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