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真空冻干机具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点，卡塞尔真空冻干机为广大食品加工企业提供质优价廉，节能的真空冷冻干燥设备。
果蔬冻干机通过冷冻干燥，物料完全冻结至-40℃后加热，物料在整个干燥过程中处于冻结状态，直至完全干燥。因此，冻干产品保持了原有的形状、色泽，没有生物活性损失，没有营养损失。冻干机适用于食品工业、制药工业、化学工业和实验室试验。
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