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松茸冻干机

简要描述:松茸冻干机的干燥基本上在0℃以下的温度进行,即在产品冻结的状态下进行,直到后期,松茸冻干机为了进一步降低产品的残余水份含量,才让产品升至0℃以上的温度,但一般不超过40℃。

  • 产品型号:KFD-25m2
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-11-10
  • 访  问  量:2208

详细介绍

品牌其他品牌价格区间面议
仪器类型多歧管型适用范围生产型
产地类别国产应用领域环保,食品,化工

一、概述:

松茸冻干机的冻燥技术是目前上等的食品脱水加工技术,与常用的烘干方法相比,用该技术生产而成的冻干食品,松茸冻干机具有保质期长,复水性好,并且其色、香、味、营养成份俱佳等特点,干燥后的食品体积、形态基本不变,物质呈海绵状,无干缩现象,可广泛应用于蔬菜、水果、调味品、水产品、生物制品、药品、饮料、标本等领域。


二、工作原理:

所谓松茸冻干机就是将含水物质,经预处理后,在-30℃急速冷冻和真空环境下,使其中的水份从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的干燥方法。


三、产品简介:

KFD系列松茸冻干机是我公司在吸收*技术,结合国内同行产品优点的基础上,开发研制出来的新一代食品加工设备,是本公司长期为食品加工工业服务所作的新贡献,主要包括:食品预冻系统、干燥仓系统、加热系统、真空系统、制冷系统、物料传送系统、媒体系统、气动系统、清洗消毒系统。


四、产品特点:

1.真空系统采用水封泵+油封泵的组合方式,初期排除空气由大功率的油封泵组快速预抽,维持工作真空用小功率的罗茨水封泵组工作。可降低能耗,同时水封泵又可抽出水蒸气,避免了油封泵由于排水性能差,水汽使泵油乳化变质,进而造成系统真空度不稳定的弊端。

2.加热为封闭式水循环系统,采用三通调节阀自动调水循环系统的供热量,控制加热板温度,并由氮气自动定压,保证热水工作温度至120℃。

3.采用后置式及下置式捕水冷阱,与分体外置式冷阱相比,通路短,阻力小,水汽通路设计流畅,捕水均匀,提高捕水效率。捕水冷阱采用氨单项循环制冷的*方式,较通用的供液方式相比,制冷供液稳定性好,易操作。中小型设备可采用氟利昂制冷,由膨胀阀调节供流量。

 

松茸冻干机

 

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