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  • 2022

    3-22

    食品冷冻干燥机在菠萝蜜冻干加工的优势,真空冷冻干燥能够保持菠萝蜜*的味道和营养成分,使菠萝蜜便于储存与运输。菠萝蜜冻干片已成为人们喜爱的休闲食品,并出口到世界各国。真空冷冻干燥菠萝蜜具有良好的市场前景。1、使用真空冷冻干燥对菠萝蜜weishengsuC含量损失比较小是因在干燥过程含量的损失主要由还原型weishengsuC被氧化造成的,物料表面与空气接触越大,其有氧降解速度加快导致weishengsuC含量损失越大。冻干过程在低温、缺氧的条件下进行,所以菠萝蜜被氧化程度小。2...

  • 2022

    3-22

    冻干粉针剂在制药企业广泛使用,因为SFD冷冻干燥是在低温下对液体干燥,对药物热敏性物质不会产生变性,干燥过程中微生物的生长和酶的作用几乎不变,能保持原有的结构,复水性好,容易长期保存。所以很多企业考虑和选用冻干工艺来进行药品生产,冻干机的长期稳定、安全运行是保证产品质量设备关键,同时还必须满足GMP标准,冻干粉针剂生产加工需要在无菌状态下完成,达到药品生产要求对冻干机的选择非常重要。冻干机选择对设备目前有几点基本技术标准必须达到:1、隔板温度:-55℃~+70℃2、隔板平整度...

  • 2022

    3-21

    植物提取液是从植物为原料提取加工而成的液态,用于医药行业、食品行业、化妆品行业、保健品和日化行业等。随着冻干技术的发展,目前通过冷冻干燥机(简称为:冻干机)的冷冻干燥技术,应用到植物提取液的干燥加工生产,冻干机干燥后能基本保持原有的营养活性,颜色和形状等不变,而且具有速溶性。在植物提取液冻干机加工过程不添加其他防腐剂等,保持天然营养、能长期保存,脱水后方便运输的特点。冻干技术比如在中药提取物应用,经过前期萃取和浓缩后得到精华中药液体,装盘进入冷冻干燥机设备进行低温预冻(需要低...

  • 2022

    3-21

    种通过水果冻干机设备加工生产的潮流新品冻干水果茶市场,具有原果香味道,经过组合酸酸甜甜,口感丝滑美味,而且利用水果茶冻干技术加工处理,保存原有水果的营养成分、维生素等物质基本不变,同时保持各种水果的色、香、味等基本不变,所以深受消费者喜欢。为此介绍水果茶冻干方法帮助更好的认知冻干水果茶。通过选择各种新鲜的水果进行组合匹配确定,比如冻干百香果茶、冻干柠檬茶、冻干小青柑茶等为主题进行组合选果,然后清洗沥干,根据设计要求对水果进行切片或者切粒,厚度或颗粒不超过1cm,然后装盘转入水...

  • 2022

    3-21

    西林瓶是现在无菌粉针药品主要采用的包装形式,使用量较大。同时,真空冷冻干燥技术近几年来在国内的发展非常迅速,经过近十几年的市场竞争和优化组合,目前形成10余家真空冷冻干燥机专业生产厂家。制药真空冷冻干燥机其技术性能已经基本成熟,国内也制定了相应的行业标准。从实际生产中的问题来看,自从采用了国产西林瓶后,发现冻干过程中破瓶问题相对比较突出,由此相关部门做了大量的工作,从工艺、设备、及西林瓶质量入手,终于解决了这个困扰已久的问题。一、设备制造的原因目前国产冷冻干燥机还存在着许多不...

  • 2022

    3-18

    速食面真空冷冻干燥机:面条冻干工艺步骤随着真空冷冻干燥机技术的不断发展,速食面用真空冷冻干燥机的出现,使得新型的、健康、非油炸冻干面食都到人们的喜爱和认可。冻干方便面耐煮泡,煮泡后口感爽滑、筋道,面条韧性好、薄而透亮。冻干速食方便面,包括面饼、调料包,其中面饼冻干工艺如下:(1)将高筋小麦粉、食盐、水混合均勻制成面糊;(2)将前步制得的面糊放入凉皮机制成熟面皮;(3)将前步制得的熟面皮风干;(4)将风干后的熟面皮用切条机切成面条;(5)将面条定量分装到定型模具中,压制成湿面饼...

  • 2022

    3-18

    微生物菌种用冷冻干燥机也称为微生物冷冻干燥机、菌种冷冻干燥机;其作用在于尽可能保持其原有性状和活力的稳定,确保菌种不死亡、不变异、不被污染,以达到便于研究、交换和使用等诸方面的需要.微生物菌种用冷冻干燥机原理是用保护剂制备拟保藏菌种的细胞悬液或孢子悬液于安瓿管中,再置入上海拓纷生产的微生物菌种用冷冻干燥机的冻干室内,在低温下快速将含菌样冻结,并减压抽真空,使水升华将样品脱水干燥,形成*干燥的固体菌块.并在真空条件下立即融封,造成无氧真空环境,zui后置于低温下,使微生物处于休...

  • 2022

    3-17

    牛奶燕麦冻干粥是天然营养的方便即食粥,利用牛奶燕麦粥冻干工艺,通过FZG食品冻干机生产线设备加工处理得到。牛奶燕麦冻干粥保存原有各种营养成分、维生素及矿物质,具有良好的复水性,能在常温下长时间保存。FZG食品冻干机生产线设备被广泛应用于各种食品冻干加工生产。牛奶燕麦粥冻干工艺是利用升华的原理,是把预先经过熟制和混合调配好的液态牛奶燕麦粥,预先冻结成固态,而后在一定的真空度情况下,使其中的水分从固态直接升华变成气态,以除去水分而保存牛奶燕麦的方法。整个牛奶燕麦粥冻干工艺技术需要...

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