牛肉冻干机在牛肉冷冻干燥的优势是，其制得的冻干牛肉无添加无污染，复水后具有牛肉应有的风味而且具有熟制后的咀嚼口感，可直接食用或作调料使用。产品色、香、味和营养成分得到了保持，可作为方便食品和休闲食品的配料，也是一种很好的即食食品。牛肉是富含肌氨，维生素、钾和蛋白质等的营养食品，其中的营养成分和微量元素会受高温和氧化反应破坏或者变性，所以正常需要低温冷冻保存。随着冻干机技术发展，食品冻干机对食品进行稳定化干燥加工生产已广泛应用。食品冻干机的工作原理是基于水的三态变化，水在三相点...

冷冻真空干燥机在实际使用过程中，有时会发生真空泵进水现象，导致客户频繁更换真空泵油，费用支出颇大，同时真空泵性能和寿命受到影响，进而影响到客户的正常生产。影响真空泵进水的原因涉及到2个大的方面：气流问题、制冷及真空问题，主要涉及气流走向，气流通道，系统制冷，相关的温度、压力、真空配置和控制工艺等，这几个方面并不独立影响真空泵进水，实际应是互为影响，解决真空泵进水，需要综合考虑这些因素，下面我们就气流问题进行仔细分析。气流问题影响真空泵进水的现象主要表现为：冷凝器(捕水器)内盘...

药品冷冻干燥原理及特点药品冷冻干燥是指把药品溶液在低温下冻结，然后在真空条件下升华干燥，除去冰晶，待升华结束后再进行解吸干燥，除去部分结合水的干燥方法。该过程主要可分为：药品准备、预冻、一次干燥（升华干燥）和二次干燥（解吸干燥）、密封保存等五个步骤。药品按上述方法冻干后，可在室温下避光长时间贮存，需要使用时，加蒸馏水或者生里盐水制成悬浮液，即可恢复到冻干前的状态。小型药用冷冻干燥机与其它干燥方法相比，药品冷冻干燥法具有非常突出的优点和特点：a)药液在冻结前分装，剂量准确；b)...

原位冻干机是介于小型实验室冻干机和中试冻干机之间的一款机型。原位冻干机为立式,可原位预冻,减少冻干制品的污染,冻干速度快,捕水量大,0.2平米的原位冻干机冻干时间一般为15-18个小时。板层可独立控温,冻干制品的均一度较好,有全自动程序,可设置完整的冻干曲线,通过冻干曲线可随时查询温度及真空度曲线。方便工艺优化及冻干验证。选择原位冻干机比较适合预算成本相对较低且性能又要高于小型实验室冻干机的用户。原位冻干机应用于食品、生物研究、化工、制药、医学等行业。下面介绍下卡塞尔机械原位...

大型果蔬冻干机设备生产加工工厂有厂房费用、厂房装修费用、设备投入费用，人员费用和运营费用等，整体费用根据加工产品品种和生产能力所决定。果蔬冻干生产线是根据确定加工产品工艺流程和生产加工量确定投资费用。1)挑选品种新鲜优质合格的果蔬；2)进行去皮、去核、分切；3)分切后进行清洗、护色；4)清洗洁净后进行沥干；5)进行低温冷冻结晶；6)进行真空冷冻一次干燥和解析干燥；7)干燥结束后进行分拣；8)进行冻干果蔬的称重包装；9)包装后进行质检确定；10)合格产品打包入库。果蔬冻干生产线...

近20年来随着改革开放的进程，制药行业迅猛发展，同时药机行业也呈现百花齐放的大好局面。制药冻干机是干燥设备的选用要根据药品特性、成品要达到的理想状态而定，尤其要考虑无菌原料药干燥设备的材质和无菌保证。我国制药干燥设备的专业制造厂商非常多，其产品既有通用性，也各有特点，这就为用于原料药干燥的进口设备国产化和选择符合《药品生产质量管理规范》（GMP）的理想干燥器提供了条件。制药冻干机生产制造技术：1、箱体制造：1）箱体材料AISI304或AISI316L，箱体内部圆角处理减少死角...

冻干食品是将新鲜食品(如蔬菜、肉食、水产、中药材等)快速冷冻后，再送入真空容器中升华脱水而制成的食品。用冻干工艺制成的食品，不仅保持了食品的色、香、味、形，而且保存了食品中的维生素、蛋白质等营养物质。在冻干食品食用前，只要将其加水，该食品在几分钟内就会复原为新鲜食品。冻干食品的储藏不需要冷藏设备，只要将其密封包装后，就可在常温下长期贮存、运输和销售。储藏的冻干食品在三、五年内不变质。由于该类食品的质量好、重量轻(只有5%的含水量)，因此其经营费用可大大降低。食品真空冻干机排气...

蜂王浆是含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等物质，具有促进造血、增加免疫力等作用。因为蛋白质、氨基酸、维生素等是热敏性物质，传统蜂王浆保存方法是冷冻冷藏，保存困难，食用不方便。随着冻干技术科技发展，利用蜂王浆冻干机对蜂王浆进行真空冷冻干燥加工，整个过程由于在低温下进行干燥，蜂王浆微生物的生长和酶的作用几乎停止进行，物质中的一些易挥发性成分损失较少，因此物质大大限度地保持了原来的性状。同时没有高温的过程，蜂王浆中的热敏成分蛋白质、氨基酸、微生物和其他生物活性成分能得到保护。蜂王浆...