您好!欢迎访问卡塞尔机械(浙江)有限公司网站!
咨询热线

13575769127

当前位置:首页 > 新闻中心 > 让专业人员告诉你使用冻干设备生产线都有哪些好处

让专业人员告诉你使用冻干设备生产线都有哪些好处

发布时间:2021-07-13      点击次数:219

    什么是冻干食品随着食品行业的飞速发展,食品的冷藏处理量日趋增长,但其复杂的分销系统以及病菌易混入等缺点,使人们需求一种不需冷藏,更易保存且又长时间保鲜的一种方法,冻干设备生产线迎合了这种需求,冻干食品就是将新鲜的蔬菜,肉食,水产品,通过冻干机在真空条件下,将经过速冻后物料的水分由固态冻升华成气,从而使物料脱水干燥,这种冻干食品,不需冷藏设备,在室温下可长期保存不变质,一加水就好似鲜品。

    冻干设备生产线可视生产规模大小,由一套或数套冻干机组成,每套冻干机都有各自的水汽冷阱、真空系统、加热系统和监控系统。一般一个速冻库每次可冻结1个干燥仓的物料。为便于生产调度,每3个干燥仓配1个速冻库较为合适。冻干食品的生产流程基本有3步:前处理、冻干和后处理。

    冻干设备生产线的设备特点:

    高效混合型载冷剂介质,较低的凝固点和较高的沸点,换热效率高。

    干燥曲线优化控制算法,可在干燥阶段控制制品升温速率及真空度值。

    专业的气体导流设计及控制技术,捕水能力强,干燥效率高。

    干燥运行过程中进行真空度调节,避免特殊物质起泡、吹瓶,提高干燥效率。

    工业级嵌入式触摸屏+SH-HPSC-IV模块化控制器,系统稳定可靠,控制精度高。

    专业设计的LYO-CONTROL控制系统,可保存多组工艺配方,同时可在干燥过程中对工艺进行实时调整,提高工艺优化率。

    灵活的手动+自动控制方式,手动用于摸索工艺,自动用于批量化生产。

    可设置用户等级和密码,分权进行操作管理。

    可选配功能强大的LYO-MEGA上位机控制系统,可记录、保存长达十年期间的运行数据、曲线及报警记录,提高产品的可追溯性;同时方便观察、操作及故障诊断。

    冻干设备生产线具有完备的售前,售后服务系统,可为您提供产品选型咨询,并可承接从厂房布置、设计、配套、安装调试服务。可提供各类产品的冻干工艺咨询服务,订购上述系列设备一套,可无偿提供两种产品的冻干工艺。
扫一扫,关注微信
地址:湖州安吉天子湖工业园天子湖大道418号 传真:0571-56389025
©2021 卡塞尔机械(浙江)有限公司 版权所有 All Rights Reserved.  备案号:浙ICP备20014093号-4
技术支持:化工仪器网  sitemap.xml

浙公网安备 33011002011736号