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  • 2022

    3-8

    蔬菜冻干机也称为蔬菜真空冷冻干燥机。利用蔬菜冻干机的工作原理,蔬菜通过真空冷冻干燥技术加工处理而成冻干品,具有保存蔬菜原有的颜色、体型和营养成分,复水性好,能在常温下长时间保存。在这介绍FZG蔬菜冻干机的工作原理和结构组成。蔬菜冻干机的工作原理是利用升华原理,根据水的三相态“液态、固态、气态/在不同温度和真空状态下相互转换和共存的特点原理。通过蔬菜冻干机的制冷系统,把含水的蔬菜在低温下冷冻成固态,然后通过冻干机的真空泵系统把干燥仓形成真空环境,在高真空状态下进行一次干燥,把固...

  • 2022

    3-7

    大型冻干机的冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成水蒸气逸出的过程,冷冻干燥得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。物质在干燥前始终处于低温冻结状态,同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥物质呈干海绵多孔状,体积基本不变,极易溶于水而恢复原状。间歇式冻干机适合多品种小批量生产,特殊是在食品领域适用于季节性强的食品生产。采用单机操...

  • 2022

    3-7

    冻干机是真空冷冻干燥机的简称,在药物制剂研发中采用真空冷冻方法能保存药物的活性成分,是常用的冻干机设备,药物制剂成分千变万化,需要冷冻干燥的要求比较严格,所以药物制剂在实验研发过程中选择高性能的冻干机设备,能满足冻干工艺条件和数据研发的要求。以下介绍药物制剂实验室研发冻干机的技术要求。药物制剂在实验过程中有不同有机溶剂或者其他制剂混合,因而制剂在冷冻温度比较低需要采用低温冻干机,才能在预冻过程中冻结成固体。在冻干机干燥过程中在考虑效率同时需要考虑对药物制剂的影响,整个低温冷冻...

  • 2022

    3-7

    工业冷水机组在密炼行业的应用:三辊机在研磨过程,由于分子结构发生变化产生温度,温度过高影响原料的质量,生产效率,对设备磨损严重.运用冷水机控制温度,可以大大提高生产量,减少设备的损坏,可保护员工安全冷水机组在食品工业的应用:冷水机用于各类食品加温后高速冷却,使之能适用入罐及装瓶要求,另外还有各类发酵食品需要不同的冷却温度以稳定发酵需要,提高发酵产品,保证发酵质量,同样也使用于制药业,化学工业.冷水机组在塑料.塑胶行业的应用:塑料加工机械成型模具冷却,能够大大提高塑料制品表面光...

  • 2022

    3-4

    药品冻干机会破坏中药的医药成分吗?在这里和大家一起讨论下。冻干技术全称真空冷冻干燥技术,是利用低温条件下水的升华性能,使物料低温脱水而达到干燥目的一种干燥方法。其原理先将湿物料在其冰点温度下冻结,得到稳定的固体骨架,然后在适合的真空度下进行升温,使冰直接升华为水蒸气,再利用真空系统的冷凝器将水蒸气凝结,从而获得干燥产品。中药冻干过程是低温低压下水的物态变化和移动过程,基本原理就是低温低压下的传热传质。该冻干技术与其他干燥方法相比有很多优点:可避免药品中热敏性成分分解变质;可使...

  • 2022

    3-4

    海带是海产品中的一种营养丰富的食用褐藻,并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素等含有60多种营养成分。具有抗辐射,美肤美发和降血压、血脂和血糖作用。目前利用海带冻干技术,通过食品冻干机在海产品冻干加工应用,冻干处理后的海带能保持原有的色、香、味、形和营养成分基本不变,以及各种矿物质等保留,冻干后含水极少,能在常温下长时间保存,复水性良好等的优势。根据测定海带的结晶温度和溶解温度,确定海带的冻干工艺技术。在进行真空冷冻干燥前先根据需要对海带切丝或者切片,熟制后冷却沥...

  • 2022

    3-3

    真空冷冻干燥机也称升华干燥。其原理是将材料冷冻,使其含有的水份变成冰块,然后在真空下使冰升华而达到干燥目的。冷冻干燥是指通过升华从冻结的生物产品中水分或其他溶剂的过程。升华指的是溶剂,比如水,象干冰一样,不经过液态,从固态直接变为气态的过程。冷冻干燥得到的产物称作冻干物(lyophilizer),该过程称作冻干(lyophilization)。传统的干燥会引起材料皱缩,破坏细胞。在冰冻干燥过程中样品的结构不会被破坏,因为固体成份被在其位置上的坚冰支持着。在冰升华时,它会留下孔...

  • 2022

    3-3

    在我国食用菌资源非常丰富,其中包括野生食用菌和栽培食用菌,食用菌富含蛋白质和氨基酸,味道鲜美深得消费者喜爱!随着大量栽培和消费习惯的改变升级,利用食用菌冻干加工技术进行食用菌真空冷冻干燥处理,保存原有的色、香、味、形和营养成分基本不变,能在常温下长时间保存,复水性好等特点。在食用菌冻干加工生产对食品冻干机的选用非常重要,以下统称为食用菌冻干机作简单介绍。食用菌冻干加工技术是利用升华原理,把食用菌清洗、分切、灭菌等处理后进入食用菌冻干机进行原位预冻,预冻温度-45℃,预冻时间1...

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