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  • 2022

    3-16

    目前果蔬冻干机大量应用于各种水果冻干、蔬菜冻干、果汁冷冻干燥和食品冻干。因为果蔬冻干机利用水在低温真空状态下升华的原理,也就是真空冷冻干燥,得到含水在5%以内的果蔬冻干品,所以果蔬通过真空冷冻干燥机加工后颜色、体型和营养成分基本不变,具有复水性,密封后能在常温下保存,脱水重量轻方便运输。是无需添加任何添加剂的天然营养食品,被广大消费者认可。所以在食品果蔬深加工领域果蔬冻干机越来越多企业引进使用。罗汉果是一种中药材,具有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的功效。传统加工有微波干燥、热...

  • 2022

    3-15

    动物胎盘冻干机是一种用于动物胎盘(如:羊胎盘、鹿胎盘等)低温真空冷冻干燥的冻干机设备,动物胎盘冻干机还可以用于人胎盘冻干、中药材冻干(铁皮石斛、虫草、燕窝等)。经过冻干处理的动物胎盘(胎盘冻干粉)有效保留原有的营养成分。冻干后的动物胎盘可长时间保存和运输,可大大地提高动物胎盘的利用率。动物胎盘冻干机的发展前景:动物胎盘中含有大量的生物活性物质,如氨基酸、蛋白质、维生素、矿物元素、免疫调节肽、激素及多种功能因子等.这些物质对人体非常有益,已经在医药、美容领域有所应用.现在动物胎...

  • 2022

    3-15

    随着现代科学技术的进步,推动了生物制药事业的发展,传统中药生产摆脱了过去“作坊”式的生产方式,广泛采用现代科学冻干技术,应用新工艺、新辅料、新医药冻干机设备,研究开发中药新剂型,制备生产新制剂,从而从根本上改变了药品制剂领域的落后面貌,从整体上提高了生物制药水平。所以真空冷冻干燥技术也在中药领域当中得到了非常广泛的应用。1.中药材的加工与保鲜。冻干技术可用于中药材的新型加工及活性保鲜。真空冷冻干燥技术在应用的过程中可以非常好的保证药材自身的外观、颜色和气味,同时其在应用的过程...

  • 2022

    3-14

    冷冻真空干燥机是利用真空干燥原理制作,结构比较紧凑合理,起来非常方便,全自动操控、操作更简单;在同样的物料加热温度下,与常规真空干燥及烘箱比较起来具有干燥速度快(时刻缩短3~10倍)、能耗低(低2~3倍)。水果冻干机摆脱传统小型冷冻干燥机的人工繁琐操作,可以广泛应用于水果、蔬菜、肉类、中药材、保健品等领域,具有很大的兼容性。既适用于海产品的处理,如:海参、鲍鱼、鱼片、虾仁、蟹肉、墨鱼丝、银鱼等,又可用于方便面辅料、肉丸、汤料、宠物饲料等方便食品的加工。同样也可以用来加工咖啡、...

  • 2022

    3-14

    制药冻干机也称为制药冷冻干燥机压盖型的作用是在解吸干燥结束之后产品干燥完毕,如果是盘装产品,即可放入无菌空气到大气压后,打开箱门进行产品的出箱工作;需要注意的是干燥产品极易吸收空气中的水分,因此盘装产品出箱时要对无菌室空气的湿度进行控制,出箱后的产品应立即与大气隔绝,以免影响冻干产品的残余水分含量。冻干产品由于在真空下进行干燥,因此受氧气的影响很小,如果出箱放入空气,空气中的氧气会立即侵入干燥产品的间隙之中,一些活性基团会很快与氧结合,对产品产生不可逆转的影响;为了避免上述情...

  • 2022

    3-14

    鹿茸是一种珍贵的传统中药原材料。鹿茸内含20多种氨基酸、多种激素、超氧化物歧化酶(SOD)和多胺类物质,还含有磷脂类、多糖类、多肽、类胰岛素生长因子(IGF-1)、促生长素释放因子(GHRF-6)、以及磷酸钙、硫酸软骨素等许多生物活性因子营养成分,具有很好的保健、治疗功能。由于野生鹿是法定保护动物,所以,食用和药用的鹿产品都来自于人工养殖鹿。在中国、加拿大、新西兰等国家,都有规模化的养殖场,仅在我国东北地区,干燥鹿茸年产量就有几百吨。新鲜鹿茸中含有70%左右的水分,没有及时干...

  • 2022

    3-11

    食品冷冻干燥法是一种特殊形式的食品真空干燥法冷冻干燥还有多种其他的叫法,如真空冷冻干燥升华干燥,冷冻升华干燥等。它是先将物料冻结到冰点以下使水分变成固态的冰,然后在较高的真空度下,使冰不经液态直接转化为水蒸气而除去从而获得干燥的制品,水的相平衡关系是研究和分析含水食品冷冻干燥的基础,从水的相平衡图及三相点示意图上可以得知当压力大于610.5Pa时,从固态冰开始等压加热升温的结果必然要经过液态才能达到气态,而当冰周围的蒸汽压低于610.5Pa时,固态冰加热升温可以直接升华为水蒸...

  • 2022

    3-11

    制药型冻干机是一个给产品提供干燥真空冷冻技术的冻干机设备,用于真空冷冻干燥生物制药。近年来,随着科学技术的飞速发展,许多常见研发并制造了各种类型冻干机,所以,制药企业、药厂、医院在选择生物冷冻干燥机过程中,必须持认真严谨的态度,按照具体制药要求与医院实际情况进行,例如:制药的真空温度控制条件范围等。制药型冻干机对预冻速度的合理控制,可有效地缩短冻干的周期在制药企业生产上具有明显的经济价值。医用制药制品在冻干机中预冻有两种方式:一种是制品与干燥箱同时降温,另一种是待干燥箱搁板降...

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