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  • 2022

    5-10

    植物提取液是从植物为原料提取加工而成的液态,用于医药行业、食品行业、化妆品行业、保健品和日化行业等。随着冻干技术的发展,目前通过真空冷冻干燥机(简称为:冻干机)的冷冻干燥技术,应用到植物提取液的干燥加工生产,冻干机干燥后能基本保持原有的营养活性,颜色和形状等不变,而且具有速溶性。在植物提取液冻干机加工过程不添加其他防腐剂等,保持天然营养、能长期保存,脱水后方便运输的特点。冻干技术比如在中药提取物应用,经过前期萃取和浓缩后得到精华中药液体,装盘进入冷冻干燥机设备进行低温预冻(需...

  • 2022

    5-10

    西兰花冻干机加工生产线是由三大系统组成:1)冻干机前处理设备系统包括:切菜机、分拣台、清洗护色机、漂烫机、冷却机、沥干机、提升机、纯水系统、CIP清洗系统等;2)真空冷冻干燥机系统:预冻库、冻干机、AGV转运车;3)冻干机后处理设备系统:分拣机、金属探测仪、称重包装、打码机、打包机等。西兰花冻干机加工工艺流程是:分选-切粒-漂烫-冷却-清洗护色-沥干-装盘-低温预冻-真空冷冻干燥-分拣-称重包装-打码-打包-入库。整个西兰花冻干机加工生产线设备和工艺流程满足GMP要求,全部设...

  • 2022

    5-9

    生产冻干粉的真空冻干机一定要在线灭菌,而不仅仅是消毒。冻干机具有在线灭菌功能,并且批与批之间进行灭菌,这是一项zui基本的要求。对冻干机进行在线灭菌(而不仅仅是消毒)是通过GMP认证的z基本条件。在SIP系统还不成熟时,真空冻干机采用环氧乙烷灭菌,但目前已基本淘汰不用。其优缺点:1.环氧乙烷灭菌法是各国药典、GMP、消毒灭菌技术规范推荐的方法,可用生物指示剂验证。2.环氧乙烷有毒,灭菌过程中,应注意残余废气中环氧乙烷的含量是否符合药品生产卫生要求。人员应注意保护,吸入过量可引...

  • 2022

    5-9

    牛肉是富含肌氨,维生素、钾和蛋白质等的营养食品,其中的营养成分和微量元素会受高温和氧化反应破坏或者变性,所以正常需要低温冷冻保存。随着冻干机技术发展,食品冻干机对食品进行稳定化干燥加工生产已广泛应用。食品冻干机的工作原理是基于水的三态变化,水在三相点(温度为0.01℃,水蒸气压为610.5Pa)时,水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。食品冻干机先把食品物料进行低温冷冻成固态,而后在高真空状态下,利用升华原理,使预先冻结的食品物料中的水分,不经过冰的融化,直接以冰态升华为水蒸汽...

  • 2022

    5-9

    草莓脆片冻干机生产线是由草莓脆片前处理设备系统、果蔬脆片真空冷冻干燥机设备系统、草莓脆片后处理设备系统组成。整套草莓脆片冻干机设备生产线包括:分选机、纯水机、去蒂机、切片机、气泡清洗护色机、漂烫机、沥水机、果肉提升机、速冻机、真空冷冻干燥机、分拣机、称重包装机、金属探测机、打码机、打包机、AGV小车、电控台等组成,整套草莓脆片冻干机加工生产线组装方便、占地少、效率高、冻干机设备采用新开发的技术,冷冻干燥温度具备曲线控温、阶梯控温、程序控温等功能,冻干机设备具有真空微调功能。果...

  • 2022

    5-7

    药品冷冻干燥机是指把药品溶液在低温下冻结,然后在真空条件下升华干燥,除去冰晶,待升华结束后再进行解吸干燥,除去部分结合水的干燥方法。该过程主要可分为:药品准备、预冻、一次干燥(升华干燥)和二次干燥(解吸干燥)、密封保存等五个步骤。药品按上述方法冻干后,可在室温下避光长期贮存,需要使用时,加蒸馏水或生理盐水制成悬浮液,即可恢复到冻干前的状态。药品冷冻干燥机具有非常突出的优点和特点:a)药液在冻结前分装,剂量准确;b)在低温下干燥,能使被干燥药品中的热敏物质保留下来;c)在低压下...

  • 2022

    5-7

    在海鲜水产品行业的成熟应用,消费市场非常有冻干海参、冻干虾仁、冻干瑶柱、冻干多春鱼、冻干鳕鱼等。海鲜冻干机是通过水三项态在不同温度、不同真空环境下相互转换的原理,海鲜在冷冻干燥机迅速把水冷冻结晶成固态冰,然后在真空环境下固态的冰不经液体直接升华气态除去,冻干机干燥后得到含水3~5%的冻干海鲜,此时颜色、体型和营养成份基本不变,复水性好,具有海鲜特有的风味,解决海鲜保存保鲜难,运输成本高的难题,满足内地市场海鲜供应要求。所以海鲜冷冻干燥机技术应用助力发展海鲜经济,给予海鲜消费市...

  • 2022

    5-6

    酵素冻干机:酵素也称作“酶/,是以动物、植物、菌类等为原料发酵而成,是具有生物催化功能的高分子物质,在酶的催化反应转化为另一种分子。比如果蔬酵素食品是以蔬果为原料,经益生菌酦酵后所产生的一种液态食品,其中含有有益人体成份:植化素、酦酵二级代谢物。具有预防疾病、调整免疫力、抗老化、防癌等功能。因为酵素需要特殊温度保存和运输,在使用和食用会有诸多不变。所以通过酵素冷冻干燥机技术应用解决,在保持原有的营养成分不变同时能常温保存、方便携带和运输、使用非常便利,得到广泛应用。酵素冻干机...

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