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三七冻干机的技术要点

发布时间:2022-04-14      点击次数:1984

三七冻干机机:冻干三七与普通烘干晒干三七优缺点区别!首先,了解下什么是冻干三七,怎么制作出来的呢?它是新鲜三七清洗处理干净后,放到拓纷冷冻干燥机干燥室内,开始制冷,低温下使得新鲜三七里面水分冻结成固态冰,然后抽空在固态冰直接变成气态升华出来,从而得到冻干的三七。


相比传统烘干、晒干三七,冻干三七具有如下优点:

1、外观保留了鲜三七的外形特点;

2、zui大限度保存药用有效成分;

3、可直接服用易粉、易切,方便患者保存和服用。


小型三七冻干机

【传统三七晒干/烘干】晒干/烘干的三七怎么都会含有少量水分。与鲜三七相比,体形变小,皮变皱,质地变硬。

1、质地较硬,不方便食用

2、不方便储存,储存不当会发生霉变现象。


【冻干三七真空冷冻干燥】冻干三七的优点

1、保持原性状。表皮不皱缩,质地松脆,呈多孔疏松状结构,热敏性营养成分在低温干燥过程中不会被破坏。

2、方便食用,冻干三七质地松脆,轻易可掰断,可直接嚼着吃,而且菜刀可切片,易粉碎,豆浆机也能打成粉。

3、方便保存。质轻、干燥、含水量低,常温下能长久储存,不易霉变虫蛀。

4、冻干三七会更加干净。


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