由于药品冷冻干燥过程会产生多种应力，对冻干药品的药性有很大的影响，因此对药品冷冻干燥过程进行合理设计，对于减少冻干损伤和提高冻干药品的质量有重大的意义。冻结研究冷冻干燥过程中的冻结过程非常重要，因为在冻结中形成的冰晶形态和大小以及玻璃化程度不仅影响后继的干燥速率，而且影响冻干药品的质量。因此在冻结过程中必须考虑配方、冻结速率、冻结方式、以及是否退火等问题。冻结方式冻结方式不同，产生的冰晶的形态和大小就不同，而且会影响后继的干燥速率和冻干药品质量。根据冻结机理，可以把冻结分为全...

在真空冷冻干燥过程中zui关键的条件就是控制物料温度保持在共晶点温度以下10-15℃，从而保证物料不熔化，维持微孔结构和理化性质保持完好不变。共晶温度（Eutectictemperature,Te）的含义：几种物质组成的混合溶液，在冻结过程中，开始时某些成分结晶析出，使剩下的溶液浓度发生变化。当达到某一温度或温度区域时，其液态和所形成的固态中的组分*相同，这时的溶液称为共晶溶液，这时的温度或温度区间称为该溶液的共晶点或共晶区，也称为*固化温度，它是产品在冷却过程中从液态结束转...

随着冷冻干燥机技术的不断发展，以及水果的嘎嘣脆给人们带来的欢笑乐趣、营养等，都促使着冷冻干燥机在水果领域的深入发展。也因此常被称为水果冷冻干燥机。目前国内水果冻干基本靠大型设备批量生产，且冻干水果价格偏高。而大型水果冷冻干燥机的价格昂贵、小型水果冷冻干燥机的也只是微量冻干，做做试验而已。针对家用水果冷冻干燥机这一方面，国内市场还是个空缺。上海拓纷冷冻干燥机厂家抓住了这潜在的市场、研发出HFD系列小型水果冷冻干燥机，它不仅可以针对家庭小批量冻干各种水果、还可以冻干各种蔬菜、肉类...

母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。牛初乳冻干粉就是利用卡塞尔机械（浙江）有限公司专门研发的牛初乳冻干机即可制备。1、冻干牛初乳和喷雾干燥的区别：冻干牛初乳是利用升华的原理，直接将牛奶中的水分通过升华变为气态，从而得到冻干牛初乳。冻干过程是在真空低温环境下进行，能充分保证免疫球蛋白的活性、营养成分不变；对于营养的保存率更好，更适合牛初乳这种价值高的液态奶制作奶粉。喷雾干燥牛初乳（喷干粉）是将牛奶通过一个转盘以极为细...

详细介绍真空冻干机的预冻准备过程及冻干的操作真空冻干机采用风冷冷凝式制冷系统，冷阱可作预冻，不锈钢结构，透明干燥室，便于观察冷冻干燥的全过程。在使用真空冻干机前，请用户务必仔细阅读说明书，并按以下步骤操作。(一)安装连接1.真空泵与主机之间由抽真空管连接，两端采用快卸法兰，法兰内装有一橡胶密封圈，连接前先检查密封圈完整无损，再将两端卡箍卡紧。2.使用真空泵前请先仔细阅读真空泵使用说明书，检查真空泵中是否已注入真空泵油，或真空泵油是否混浊。若未注入真空泵油，将真空泵油注入真空泵...

制药冻干机是先将生物制品低温冷冻变成固态，然后在低温温度和真空环境下，制品物料固态的冰直接升华成气体除去，得到含水在1%以内的冻干品。制药冻干机广泛应用于生物医药冻干、检测制剂冻干、诊断试剂冻干、疫苗冻干、血液冻干、细胞及组织冻干等。以下作诊断试剂冻干应用介绍。诊断试剂分为体内诊断试剂和体外诊断试剂两大类，是采用免疫学、微生物学、分子生物学等原理或方法制备的、在体外用于对人类疾病的诊断、检测及流行病学调查等的诊断试剂。诊断试剂行业是生物制药行业的重要组成部分，因为诊断试剂对温...

冻干机在实际使用过程中，有时会发生真空泵进水现象，导致客户频繁更换真空泵油，费用支出颇大，同时真空泵性能和寿命受到影响，进而影响到客户的正常生产。影响真空泵进水的原因涉及到2个大的方面：气流问题、制冷及真空问题，主要涉及气流走向，气流通道，系统制冷，相关的温度、压力、真空配置和控制工艺等，这几个方面并不独立影响真空泵进水，实际应是互为影响，解决真空泵进水，需要综合考虑这些因素，下面我们就气流问题进行仔细分析。气流问题影响真空泵进水的现象主要表现为：冷凝器（捕水器）内盘管表面结...

冻干蚂蟥含有生物活性物质水蛭素、抗血栓素、肝素、组织胺等物质，药品冻干机有利于保存属保健品和药品的蚂蝗的主要活性成份为水蛭素。蚂蟥冻干加工工艺：将活蚂蝗用清水洗2～3次，然后置于加盖的托盘内，放在冷藏箱中冷藏2～5小时，温度为2～5℃；然后置于拓纷药品冻干机的干燥室内的搁板上，铺蚂蝗量为8～10Kg/m2，开通制冷设备，通过搁板中的冷冻管将干燥箱内的温度调节为-38～-40℃，使蚂蝗冻结2～3小时；开通机械真空泵，使干燥箱内压力调为12.5～13.3Pa；开通罗茨真空泵，压力...