冻干机（lyophilizer或freezedryer）起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后，在zui后的20年中取得了长足进展。进入21世纪，真空冻干技术凭借其它干燥方法*的优点，越来越受到人们的青睐，除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外，其应用规模和领域还在不断扩大中。为此，真空冷冻干燥必将成为21世纪的重要应用技术。干燥的方法多种多样，如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高...

常见故障一：供电电压不稳定、不合格。冷冻干燥机的工作电源电压为215-225伏，偏离电压允许范围后就会导致压缩机不能有效的工作或者根本不能运转。维修方法：1、当电源电压不合格时请更换合格的供电电源。2、当供电电压不稳定时，可使用AVR（220V）或在原工作电源上加稳压器。常见故障二：当室内温高于30℃。室内温高于30℃，冷凝器无法起冷凝作用，将会导致系统出现故障。维修方法：如果室内温度在28℃左右请打开冷凝器后门或者打开房间门以便优化通风和制冷状况。常见故障三：当室内温度低于...

冷冻干燥机的结构组成冷冻干燥机也称为冻干机、真空冷冻干燥机，主要由干燥箱、冷凝器（捕水器）、加热系统、真空系统、制冷系统和电气控制系统六大部件组成。1.1干燥箱干燥箱是一种能抽真空和加热的密闭器，物料的升华干燥过程是在干燥室内完成的，物料是放在干燥室内搁板上的不锈钢托盘内的，按每平方托盘面积8~12公斤的比例装料，每一层搁板上都有一个可供测量物料温度的探头，用以监测整个冻干过程中的物料温度。门采用橡胶密封条，应注意关门时要把门上的手柄拧紧，确保箱内密封。1.2冷凝器（捕水器）...

伴随冻干行业的发展、冻干技术的成熟，越来越多的厂家意识到冻干技术这一新兴的科学技术，对冻干机的需求增多，要求也更高。传统的冻干机能提供的冻干面积已经不能满足行业的需要，为了解决这个问题，必须使用生产型冻干机。生产型冻干机有着更大的冻干面积，保证用户的冻干需求;冻干介质采用硅油制冷，保证了温度的要求、温度的稳定;冻干方式产用原位预冻，保证冻干操作的方便简单;冻干过程可以全程接led屏或计算机显示温度曲线，更加直观的了解产品变化。冻干机冷阱既是制冷系统的蒸发器又是真空系统中的水汽...

真空冻干机分为标准型和压盖型，广泛应用于制药厂、食品厂、生命科学及其它需要冻干工艺的场所。其具备搁板加热以及编程功能，可记忆冻干曲线，方便用户摸索生产冻干工艺。真空冻干机压塞装置的压板由设在干燥室液压装置主要由电动机、油泵、单向阀、溢流阀、节流阀、电磁阀、油箱、油缸及管道组成。液压活塞杆控制隔板升降，应能进行蒸汽或其他方式灭菌。活塞杆经常进出油缸，虽有两道密封圈，仍不能*杜绝活塞杆表面的油膜污染干燥室内腔*隔离，*消除液压油的污染问题。常见真空冻干机的三个节能方法：1、控制冰...

冻干机的冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术，是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程.冷冻干燥得到的产物称作冻干物，该过程称作冻干。冻干机系由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。它的工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下，然后在真空条件下使物品中的固态水份(冰)直接升华成水蒸气，从物品中排除，使物品干燥。物料经前处理后，被...

食品真空冷冻干燥机简称为食品冻干机，是利用升华原理，将含水的食品物料，先低温冻结成固态，然后在真空环境下，使其中的水分从固态不经液体直接升华变成气态，除去水分而保存食品物质。食品冻干机整个运行是液态→固态→气态的过程。食品真空冷冻干燥机的技术广泛应用于各种食品冻干加工，被各大企业用于果蔬冻干、肉类冻干、咖啡冻干、益生菌冻干、食用菌冻干、中药材冻干和宠物食品冻干等，因为FZG食品冻干机技术优势明显，具体主要体型如下几点：1）在低温下进行干燥，物质中的热敏成分，例如蛋白质、维生素...

中药材真空冷冻干燥设备的出现，是基于传统方式的中药材干燥时间较长，在长时间晒凉过程中容易受到污染，也会使部分有效成分遭到破坏，同时，因为有时晒不透，给细菌的繁殖造成机会，会引起药材的霉变，变色、变味、降低药效，采用烘干也会因药材的部分活性物质受到破坏而降低药效，且储存时间有限。而真空冷冻干燥技术在中药材上的应用，正好解决了这些问题。中药材真空冷冻干燥设备操作步骤：将中药材经分类、去杂、洗净、破碎或制片等预制工序后采用冷冻真空干燥工艺使药材的含水量降至10%以下，再配以密封包装...