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小型食品冻干机

简要描述:真空冷冻干燥技术被誉为21世纪以来*的干燥技术,食品冷冻干燥机以其*的优点逐渐被人们喜爱,生产的冻干食品种类也越来越广泛。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-11-11
  • 访  问  量:1534

详细介绍

品牌其他品牌应用领域医疗卫生,环保,食品,化工,生物产业
  真空冷冻干燥技术被誉为21世纪以来*的干燥技术,食品冷冻干燥机以其*的优点逐渐被人们喜爱,生产的冻干食品种类也越来越广泛。
 
  食品冷冻干燥机的优点:
 
  ①保持食品组织结构、营养成分和风味物质基本不变,特别是生理活性成分保留率zui高,这是某些功能性食品采用冻干食品为基料的主要原因。
 
  ②外观不干裂,不收缩,维持食品原有的外形和色泽;
 
  ③产品无表面硬化,组织呈多孔海绵状,因此复水性能好,食用方便,浸泡即可复原,从而决定了它在即食方便食品中的地位;
 
  ④重量轻,耐保藏,对环境温度没有特别的要求,在避光和抽真空充氮包装时,常温条件下可保持2年左右,其贮存、销售等经常性费用远远低于冷冻食品。
 
 

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