您好!欢迎访问卡塞尔机械(浙江)有限公司网站!
咨询热线

13575769127/15356826256

当前位置:首页 > 技术文章
  • 2023

    8-28

    速冻汤包的制作过程中,冷冻干燥是一个关键的步骤。首先,将新鲜的食材如猪肉、鸡肉、虾仁等进行精细的处理和调味,然后将其包裹在面皮中制成汤包。接着,这些汤包被放入专门的冷冻设备中进行快速冷冻,以保持食材的新鲜度和口感。冷冻的过程中,食物中的水分会形成冰晶,这个过程被称为“冻结”。当食物达到一定的温度时,冰晶会开始融化并释放出水分。然而,如果继续冷却,冰晶会继续生长并最终形成微小的冰晶颗粒,这就是我们所说的“冻干”。冻干的过程可以有效地保留食物的营养成分和口感,同时也能延长食物的保...

  • 2023

    8-25

    宠物零食冻干技术是一种将宠物食品冷冻后通过低温真空干燥的方法进行处理的技术。这种技术的应用在近年来逐渐受到宠物行业的关注和重视,因为它能够保留食品中的营养成分,延长食品的保质期,并且提供更加方便的储存和携带方式。首先,宠物零食冻干技术能够有效地保留食品中的营养成分。在传统的烘干过程中,高温会使食品中的水分迅速蒸发,导致营养成分流失。而冻干技术则采用低温真空干燥的方式,使得食品中的水分能够在低温下结晶,从而保留食品中的营养成分,确保宠物能够获得均衡的营养摄入。其次,冻干技术可以...

  • 2023

    8-23

    冻干机作为一种高效、节能的干燥设备,已经在食品加工、医药保健、生物科技等多个领域得到了广泛应用。它通过将物料冷冻在真空环境中,然后在低温环境下进行升华和脱附,从而实现对物料的干燥。这种干燥方式不仅能够保留物料的原有营养成分和活性,还能够提高产品的质量和保质期。因此,冻干机的发展对于推动相关行业的发展起到了重要作用。首先,冻干机在食品加工行业的应用,推动了食品工业的现代化进程。冻干技术可以有效地保留食品的色、香、味、形和营养成分,使食品在长期储存和运输过程中保持良好的品质。此外...

  • 2023

    8-21

    果蔬冻干机的主要优势包括以下几个方面:保持食品营养和口感:冻干技术能够最大限度地保留食品的营养成分,如维生素、矿物质和蛋白质等。同时,冻干过程中水分蒸发,使得果蔬的口感更加酥脆,与传统烘干方法相比,更能还原出原始食材的风味。延长食品保质期:冻干技术通过低温冷冻和真空干燥的方式,有效地抑制了细菌和微生物的生长,从而延长了食品的保质期。这使得果蔬冻干成为一种理想的长期保存方法,适用于旅行、露营或户外活动等需要长时间储存食物的场景。方便携带和储存:果蔬冻干后体积小巧、重量轻,方便携...

  • 2023

    8-18

    一、行业分析1.行业概况宠物零食冻干机行业是食品加工设备领域的一个重要分支,主要服务于宠物食品制造企业。随着人们对宠物健康和营养的日益关注,以及宠物主人对宠物食品质量的要求提高,这个行业的需求正在不断增长。2.市场规模截至2023年,全球宠物零食冻干机市场规模预计达到XX亿美元。其中,亚洲市场占比最大,其次是北美和欧洲市场。3.盈利状况由于产品的高技术含量和高附加值,行业内的主要企业均实现了良好的盈利。预计未来几年内,随着技术的进步和市场的扩大,行业的盈利水平将进一步提升。4...

  • 2023

    8-16

    一、行业分析1.行业概况鲍鱼冻干机行业是冷冻食品设备行业的一个重要分支,主要服务于海鲜加工企业。冻干技术是一种通过低温和低压将物质中的水分直接从固态转变为气态的过程,使得食物在保持原有营养成分的同时,口感更佳,保质期更长。2.市场规模截至2023年,全球鲍鱼冻干机市场规模预计达到XX亿美元,复合年增长率(CAGR)为X%。中国作为大的海鲜消费国,对冻干机的需求也在持续增长。3.盈利状况由于冻干技术的高附加值特性,以及海鲜加工行业的率,鲍鱼冻干机行业的盈利水平相对较高。行业内部...

  • 2023

    8-14

    一、行业分析1.行业概况真空冷冻干燥机行业是制药、食品、化妆品和生物技术等领域的重要组成部分。这种设备能够将物质在低温和低压下进行冷冻,然后在减压下进行升华,以去除物质中的水分,达到干燥的目的。2.市场规模截至2023年,全球真空冷冻干燥机市场规模预计达到XX亿美元,预计到2027年,市场规模将达到XX亿美元。3.盈利状况由于真空冷冻干燥机的技术门槛较高,且产品需求稳定,行业内的盈利状况总体良好。主要企业如ThermoFisherScientific,Labconco等均实现...

  • 2023

    8-11

    一、行业分析(1)行业概况冻干机是一种用于冷冻干燥食品、药品、生物制品等物品的设备,其主要原理是将物品在低温下冷冻,然后通过真空升华的方式将水分去除,从而达到保质保鲜的目的。随着科技的发展和人们对食品安全、质量的要求不断提高,冻干机在食品、药品、生物制品等领域的应用越来越广泛。(2)市场规模根据市场调查数据显示,2019年全球冻干机市场规模约为XX亿美元,预计到2025年将达到XX亿美元,复合年增长率约为XX%。其中,亚太地区是最大的市场,占据了约XX%的。(3)盈利状况冻干...

共 851 条记录,当前 14 / 107 页  首页  上一页  下一页  末页  跳转到第页 
扫一扫,关注微信
地址:湖州安吉天子湖工业园天子湖大道418号 传真:0571-56389025
©2024 卡塞尔机械(浙江)有限公司 版权所有 All Rights Reserved.  备案号:浙ICP备20014093号-4
技术支持:化工仪器网  sitemap.xml

浙公网安备 33011002011736号