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冷冻干燥机工作原理组成机构

发布时间:2022-02-23      点击次数:531

       

 

物体干燥的方法许多,如风干、晒干、煮干、微波干燥、烘干、喷雾干燥和真空冷冻干燥等。真空冷冻干燥技术优于其它的干燥方法,能保留物料原本的色、香、味,以及有效阻止热敏性的物质,如蛋白质、维生素会发生变性。冻干后复水性好,保持了物料的活性。

   冷冻干燥机工作原理:版本一

   冷冻干燥机原理是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程. 冷冻干燥得到的产物称作冻干物(lyophilizer),该过程称作冻干。

   冷冻干燥机工作原理:版本二

   冷冻干燥机工作原理就是将含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分,从而得到干燥的物质。

   冷冻干燥机工作原理:版本三

   冷冻干燥机无非就是一种两台大冰箱加一个真空泵的结构。其中一个冰箱首先负责把药品冻成冰块,然后开动真空泵营造一种低真空的环境。在此减压环境下,物体的沸点、熔点等热常数都相应降低,因而,箱内的物质轻微受热后即能在低温条件下从固体升华为气体。这些气体随即流向另外一个大冰箱,被捕捉下来重新凝结成冰块。当物质的水分*抽干以后,便完成了一个冻干过程。


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